Descrizione
Narra la leggenda che quando la peste colpì l’Europa nel 1630, si aggirassero per le case degli ammalati 4 ladroni, che saccheggiavano i malcapitati senza restarne contagiati. I gendarmi, quando riuscirono a catturarli, chiesero loro quale fosse il segreto della loro immunità e scoprirono che i ladroni, prima di partire per le loro scorribande, usavano un macerato di erbe officinali e aceto con il quali si bagnavano le tempie e i polsi due volte al giorno.
Questo buonissimo aceto si può assumere per via interna, mettendone un cucchiaino in un bicchiere di acqua calda e bevendolo due volte al dì. Naturalmente è anche un ottimo condimento!
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