Iniziamo bene la primavera…l’infuso all’ortica aiuta a risvegliare il corpo dopo il riposo invernale!

Ricca di sali minerali e ferro, una manciata di questa preziosa (e mal giudicata) ‘erbaccia‘ va lasciata in infusione 10 minuti in acqua calda; sorseggiare ripetutamente durante il giorno per una settimana per favorire l’eliminazione delle scorie e il reperimento di sostanze buone per l’organismo.