Caratteristico sapore del finocchio, in erboristeria è usato molto nella preparazione di tisane galattogoghe, che stimolano quindi la secrezione lattea e riducono la formazione di coliche intestinali nei lattanti.
Il timo viene molto usato in cucina per insaporire e rendere più digeribili molti cibi, come carni arrosto, sughi, verdure, funghi, ripieni, oli e aceti aromatici. Si usa anche per preparare liquori e vini aromatici.
Proprietà terapeutiche: digestive, depurative, carminative, balsamiche, tonico-stimolanti; per gargarismi nelle infezioni del cavo orale.
Tris di piccoli vasetti con i sali principali: Nettuno per pesce, Diana per carne ed alle Erbe.
I nostri sali aromatici possono essere il condimento ideale di carni, pesce, verdure e la base di sughi o di creme.
La moderna cucina trova un impareggiabile collaboratore con i nostri sali agli aromi, consentendo di arricchire i vostri piatti in modo semplice e naturale.
Miscela di erbe esclusivamente Trentine di nostra produzione